Estou

Só para avisar!
Eu ainda estou por aqui!
Bjin bjin

Para aquela hora de bobice que dá vontade de atacar tudo o que vem de mais gorduroso e calórico pela frente. Nananinanão
Segue uma lista de alguns alimentos com este efeito incrível:

■Pêra
■Maçã
■Melão
■Mmelancia
■Abacate
■Agrião
■Cenoura
■Beterraba
■Iogurte
■Abacaxi
■Banana
■Manga
■Água-de-coco
■Pepino
■Aipo

A salada que eu fiz

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm, mmmmmm com M maiúsculo.

Muito boa mesmo.

Nossa que calorão que calorão que calorão, meeeeeeeeeeeeeee... que calorão.

"Nada melhor do que não fazer nada, só pra deitar e rolar com você" Rita Lee, mas tem que ser no ar condicionado... E nem me falem, ontem à tarde fiquei no calorão calorão sem ar, pifou o ar do escritório... pssssssssssssssss, que ruinhe!

Agora voltando ao assunto, fiz uma saladinha que tava um mãst!

Ótima, muito refrescante, dhilícia!

Bem temperadinha, e é o capricho que faz a vontade de comer, pq fazer um prato bem bonito, mmm totoso, dá até fominha nesse calorão denoite, bem tardezinha!

Bjux a todas as meninas e feliz aniver para a Bárbara, aniversariou dia 01/02/2010. Sua véia!

Mitos e verdades sobre a gelatina

Ela já foi apontada como a inimiga número um da celulite. Pode ser consumida ao natural ou misturada a outros alimentos. Saiba quais são os mitos e as verdades a respeito da gelatina

Muito já foi dito a respeito da gelatina: que previne a celulite, protege as unhas e fortalece os cabelos. Houve uma época em que ela estava na moda, depois, cedeu lugar para outras novidades. Porém, os estudos a respeito do produto prosseguiram. Hoje, já se sabe que a gelatina é eficaz para a manutenção do tônus muscular e firmeza da pele.

A gelatina é extraída do colágeno, especialmente do bovino. Ela contém uma série de fragmentos de proteínas que fornecem aminoácidos, fundamentais para a manutenção de ossos e a regeneração de algumas articulações. "Contém 9 dos 10 aminoácidos essenciais ao corpo", explica a especialista em nutrologia, Dra. Tamara Mazaracki.

Versátil, pode ser adquirida em folhas, em pó com sabor, ao natural ou em cápsulas. Porém, existe uma diferença entre a gelatina que compramos no supermercado (sobremesa) e a gelatina vendida em casas de suplementos alimentares.

As casas de suplementos vendem o colágeno em pó, ou em cápsulas, que é o colágeno em sua forma pura. Já a gelatina-sobremesa, que compramos no supermercado, também tem colágeno na composição, porém, em menor quantidade.

“A gelatina do supermercado pode ser usada como um reforço do tratamento, porém, para se conseguir unhas e cabelos fortes, pele mais firme e articulações saudáveis, é necessário o consumo de colágeno in natura, devido à maior concentração dos nutrientes”.

Confira a seguir, as respostas para as principais dúvidas sobre gelatina e saiba, de uma vez por todas, o que você pode esperar dela.

A gelatina previne ou reduz a celulite?
A celulite é o resultado de um processo multifatorial, onde ocorre a deficiência da circulação venosa e linfática, retenção de água, acúmulo de gordura e processo inflamatório. A gelatina não age diretamente na celulite. Permite que a pele tenha mais elasticidade, porém, isto terá pouca influência no aspecto e evolução da celulite.

É verdade que a gelatina não tem gordura nem colesterol?
Sim. A gelatina (ou colágeno hidrolisado) é isenta de gordura, colesterol e carboidratos. Ela é composta por cerca de 84 a 90% de proteína, 1 a 2% de sais minerais e 8 a 15% de água.

É mesmo feita de cascos de vacas?
A gelatina é obtida pelo processamento do colágeno protéico, que é extraído da pele, cartilagens e ossos de diversos animais.

A gelatina deixa as unhas mais fortes e os cabelos mais brilhantes?
Sim, ela contribui para isso. Para um crescimento saudável, unhas e cabelos precisam de diversos nutrientes. Entre eles, o colágeno, existente na gelatina. O colágeno é responsável pela cicatrização e regeneração dos tecidos. No caso das unhas e cabelos, o colágeno forma uma matriz onde minerais se fixam para deixá-los fortes, resistentes e brilhantes.

Pode ser aplicada diretamente no cabelo?
Aplicar gelatina diretamente no cabelo não produz nenhum efeito porque o cabelo não consegue absorver os nutrientes.

Máscaras de gelatina deixam a pele mais bonita?
A aplicação tópica, ou seja, na superfície da pele, não tem nenhum efeito. Algumas máscaras possuem colágeno na fórmula e apresentam ação hidratante temporária. Porém, para apresentar benefícios na elasticidade da pele, a gelatina deve ser ingerida.

Quanto tempo demora para os resultados (visíveis) aparecerem?
Os primeiros efeitos se fazem notar após dois a três meses de consumo diário. Depois de obter o resultado desejado, é importante fazer uma manutenção, ou seja, o consumo deve ser incorporado ao cardápio. A dose recomendada é de 10g diárias (1 colher de sopa) de gelatina (também chamada de colágeno hidrolisado) diluída em meio copo de água ou adicionada em sucos, leite, sopas, chás, etc.

Quem faz dieta, precisa comer gelatina para não ficar com a pele flácida?
A gelatina é a maior fonte alimentar de aminoácidos que ajudam a estimular a síntese de colágeno no corpo. O consumo de gelatina durante o período de emagrecimento ajuda a manter a tonicidade e elasticidade da pele, prevenindo assim a flacidez.

A gelatina produz sensação de saciedade?
A gelatina se liga a uma grande quantidade de água, o que ajuda a dar sensação de saciedade após a sua ingestão. Além disso, seu alto teor protéico permite o uso em dietas. A gelatina também pode substituir ingredientes mais pesados e calóricos no preparo de pratos.

Comer um pote de sobremesa de gelatina por dia é suficiente para obter os seus benefícios?
Depende do que se quer alcançar. Como prevenção é interessante o seu consumo diário sob forma alimentar. Porém, se as unhas estão fracas ou o cabelo fraco, o uso de colágeno suplementar, em cápsulas ou em pó, é necessário para que o problema seja solucionado.

Qual é a melhor maneira de consumir a gelatina?
O ideal é associar o uso de colágeno suplementar (pó ou cápsulas) com a gelatina alimentar. Ela pode ser incorporada ao cardápio diário de diversas maneiras, em pratos doces ou salgados, sucos e iogurtes.

As gelatinas sem sabor são melhores do que as coloridas?
O efeito nutricional é o mesmo. A gelatina sem sabor permite a mistura de sucos ou frutas diversas, ou o uso em pratos salgados.

Muita gelatina faz mal para a saúde?
Não. Porém, ela não pode ser usada como única fonte de proteína. Deve fazer parte de uma dieta variada e equilibrada em proteínas, carboidratos e gorduras. É interessante notar que a adição de gelatina no cardápio ajuda a complementar a ingestão de proteínas de outras fontes, como carne, ovos e feijões.

Gelatina faz bem para os ossos e articulações?
Ossos, cartilagens e articulações são formados por colágeno acrescido de minerais. O colágeno reforça os tendões e ligamentos que unem os músculos aos ossos. A gelatina hidrolisada ajuda na nutrição destes tecidos, mantendo a hidratação e integridade das articulações, desempenhando assim um papel importante na prevenção e no tratamento de dores articulares, artrose e osteoporose.

Só na gela..

Nossa senhora! Que calor... que calor que calor!

É verdade que aqui no RS só existem duas estações por ano, ou é inverno ou é inferno! Porque não é possível que algum ser humano aguente tanto calor assim.

A favor do calorão e ao invés de comer um sorvete, decidi fazer gelatina, fiz dois sabores, abacaxi e morando, fiz em potinhos prontos, porções individuais que dái da mais vontade de come-las.

Uma de morango já foi, então mmmm, resolvi esclarecer algumas dúvidas sobre essa misteriosa coisa, molenga, com sabor e cor diferente!!!!

Contando

Uma tabela disso, outra tabela daquilo, e nunca é demais saber o que se está ingerindo.

Bjux a todas as meninas.

Para quem quer emagrecer, obrigatoriamente tem que parar de comer todos os tipos de doces, bolos, tortas e sobremesas em geral. Caso não consiga, tente pelo menos moderar e/ou dimiuir a frequência que você está acostumado e comece uma dieta mais branda. Lembre-se: o excesso de peso está diretamente relacionada aos exageros. Confira lista com a tabela de calorias abaixo:
Doces, bolos, tortas e sobremesas
- Abacaxi em calda: 105Kcal – porção de 100g

- Açucar: 100Kcal – uma colher de sopa de 25g

- Açucar mascavo: 80Kcal – uma colher de sopa de 25g

- Ameixa em calda: 242Kcal – porção de 100g

- Amêndoas cobertas por chocolate: 560Kcal – porção de 100g

- Arroz-doce: 118Kcal – porção de 100g

- Banana caramelada: 476Kcal – porção de 100g

- Bananada: 289Kcal – porção de 100g

- Banana-passa: 190Kcal – porção de 100g

- Biscoito (bolacha) água e sal: 32Kcal – uma unidade

- Biscoito (bolacha) recheado: 78Kcal – uma unidade

- Bolo de fubá: 268Kcal – porção de 100g

- Bolo recheado: 460Kcal – porção de 100g

- Bolo simples: 160Kcal – porção de 100g

- Bomba de chocolate: 187Kcal – uma unidade

- Bombocado: 31Kcal – porção de 100g

- Brigadeiro: 278Kcal – porção de 100g

- Cajuzinho: 161Kcal – porção de 100g

- Calda de limão: 60Kcal – porção de 10g

- Calda de morango: 30Kcal – porção de 10g

- Canjica: 176Kcal – porção de 100g

- Cereja confeitada: 355Kcal – porção de 100g

- Cereja em calda: 355Kcal – porção de 100g

- Chandelle de chocolate: 143Kcal – uma unidade

- Chandelle de chocolate branco: 145Kcal – uma unidade

- Chandelle de morango: 137Kcal – uma unidade

- Chantilly: 97Kcal – uma colher de sopa de 25g

- Cocada: 234Kcal – porção de 100g

- Creme de leite: 69Kcal – uma colher de sopa de 25g

- Curau: 274Kcal – porção de 100g

- Danette Chocolate Branco: 84Kcal – uma unidade

- Danette Chocolate tradicional: 100Kcal – uma unidade

- Danette Danone Doce de Leite: 83Kcal – uma unidade

- Doce de frutas cristalizadas caseiro: 305Kcal – porção de 100g

- Doce de frutas cristalizadas industrial: 310Kcal – porção de 100g

- Doce de leite: 310Kcal – porção de 100g

- Doce de mamão verde: 276Kcal – porção de 100g

- Doce de manga: 281Kcal – porção de 100g

- Doce de pêssego: 182Kcal – porção de 100g

- Figo em calda: 35Kcal – porção de 100g

- Fruta com calda de chocolate: 180Kcal – porção de 100g

- Gelatina de frutas: 238Kcal – uma taça de 100g

- Geléia de frutas: 38Kcal – porção de 10g

- Geléia de mocotó: 146Kcal – porção de 100g

- Goiabada: 275Kcal – porção de 100g

- Leite condensado: 94Kcal – uma colher de sopa de 25g

- Maçã do amor: 405Kcal – porção de 100g

- Manga em calda: 103Kcal – porção de 100g

- Mel de abelhas: 31Kcal – porção de 10g

- Melaço: 35Kcal – porção de 10g

- Milk Shake: 345Kcal – taça de 300g

- Nescau, Toddy e/ou achocolatado em pó: 51Kcal – uma colher de sopa de 25g

- Olho-de-sogra: 60Kcal – uma unidade

- Ovos nevados: 245Kcal – porção de 100g

- Pavê: 10Kcal – porção de 10g

- Pé-de- moleque: 230Kcal – porção de 100g

- Picolé (sorvete do palito): 79Kcal – uma unidade

- Polvilho de mandioca: 50Kcal – porção de 10g

- Polvilho doce: 38Kcal – porção de 10g

- Pudim de leite caseiro: 195Kcal – porção de 100g

- Pudim de pão caseiro: 255Kcal – porção de 100g

- Quebra-queixo: 291Kcal – porção de 100g

- Queijadinha caseira: 52Kcal – uma unidade

- Quindim: 475Kcal – uma porção de 120g

- Rabanada: 445Kcal – porção de 100g

- Rapadura: 168Kcal – porção de 100g

- Rocambole de chocolate: 386Kcal – porção de 100g

- Rocambole de doce de leite: 412Kcal – porção de 100g

- Salada de frutas: 145Kcal – porção de 100g

- Salada de frutas com chantilly: 330Kcal – porção de 100g

- Salada de frutas com sorvete: 215Kcal – porção de 100g

- Sonho de padaria: 575Kcal – uma unidade

- Sorvete de creme: 208Kcal – uma bola de 100g

- Suspiro grande: 75Kcal – uma unidade

- Suspiro pequeno: 25Kcal – uma unidade

- Torta de morango: 184Kcal – porção de 100g

- Waffles: 73Kcal – uma unidade

Nossa quanta caloria

Vou falar um pouco sobre o desespero que dá quando se entra numa padaria. Quando de vez em quando preciso ir a padaria para buscar um lanche pro meu irmão, o negócio complica. Dai eu vejo aquelas coisas feias, aqueles pastéis, aquele pedaço de pizza, cruiz! Que arrepiu!
Vou direto para a geladeira e pego uma fruta!
Sem comparação.

Passa um tempo e a vontade some. Dai me dou conta de que não é fome, é vontade de comer, é gula mesmo, pq se eu comer direitinho, nos horários, medias, e calorias certas, eu meio que esqueço essas coisas, mas se a vontade de comer for maior que a fome, se foi-se!

Vamos lá, força, força força!

Ah alguém quer comentar?

Por favo.

Muthos bechos!

Não esqueçam

Olá meninas!
Como estão!

Pois é, podem me chingar a vontade, estou faltando muito por aqui, e também estou a mais ou menos uns dois meses fora da dieta!
Vergonha? Sim
Desespero? Também
Vontade de recomeçar? Agora
Quilos à perder? Muitos

Pois bem, então vamos lá

Ah, encontrei um blog muuuuuuito show, de uma guria, do RS
Ali vai ele, e como diz minha amiga Ange, e lá vamos nós!
http://saudebelezaecia.blogspot.com/

Bjin